龐家肉粽-粽子SGS檢驗報告,不含任何防腐劑(端午節食品檢驗)
端午節粽子食安是大家最關注的議題,從肉粽食材到粽子成品,每一樣細節龐家肉粽都細心為您把關,並將各樣食材以及粽子成品送SGS檢驗,每個品項都合格,您可以安心食用。肉粽這種熟食冷凍食品,又經過冷凍袋或真空包裝隔絕空氣,保存期限就可以很久,通常都可以到90天至半年,所以像防腐劑這種食品添加物,是不應該出現在粽子裡面的,但是有些不肖業者,可能很早就開始製作,將粽子冰了一整年以上,到了端午節才出貨,為了讓這些肉粽可以放得更久,所以就會添加這些化學添加物增加保存期限,非常可怕~
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龐家肉粽端午節粽子防腐劑SGS檢驗合格報告
龐家肉粽端午節粽子不含任何防腐劑
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肉粽冷凍保存期限
常常有人會問我們「肉粽的冷凍保存期限有多久?」,粽子這類經過壓力鍋高溫殺菌的熟食,放入低溫冷凍,這類型的商品冷凍保存都能夠很久,通常都能放90~180天,有些人會提出疑問「是不是添加了防腐劑,所以可以放這麼久?」,我們的粽子都是您預定之後才製作,出爐後低溫急速冷凍,之後用冷凍袋包裝或真空包裝袋包裝,利用低溫隔絕空氣的方式,降低細菌的活性,食物才能放這麼久,我們絕不添加防腐劑,並保證肉粽品質新鮮喔~
只靠低溫是無法阻止食物腐敗的,但像肉粽、粽子這些先高溫加熱將酶破壞之後才冷凍的食物就可以大大降低食物本身酶與酵素的活性,才能保存這麼久~
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端午節到了,大家都在考慮要購買粽子禮盒送禮,龐家肉粽也有推出端午節肉粽禮盒,每樣產品都經過SGS嚴格檢驗,讓您吃的開心又吃的安心,歡迎來電洽詢訂購粽子的任何問題喔~
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