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2018年3月10日 星期六

龐家肉粽-粽葉SGS檢驗報告,不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)

龐家肉粽包粽子粽葉SGS檢驗報告,不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)

龐家肉粽-粽葉SGS檢驗報告,不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)

包粽子的粽葉乍看之下其實都大同小異,但是最直接接觸到粽子的包裝就是粽葉,所以粽葉的乾淨衛生對消費者來說其實非常非常的重要,也是我們常常忽略掉的一環!市面上許多不肖業者為了讓粽葉賣相好看,使用了二氧化硫漂白、甚至使用硫酸銅染色、反青,這種粽葉弱勢清洗不乾淨、甚至是只是用水泡一泡就拿來包粽子,當粽葉一下水跟粽子一起煮時,這些不法的化學藥劑也就跟著粽子一起被我們吃下肚子了!不可不慎!
(延伸閱讀:可怕的染色粽葉?這樣的粽子您敢吃嗎?)

龐家肉粽粽葉SGS檢驗報告

龐家肉粽為了讓大家吃得安心,花費許多時間,嚴選在地優良食材,注重粽葉的乾淨衛生、品種以及香氣三大要點,就算包粽子時粽葉較容易破損、費時又不好包,也堅持使用優良不經任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)的優質粽葉,更自行將粽葉送往台灣檢驗最高標準的SGS檢驗,經檢驗報告龐家肉粽包粽子粽葉SGS檢驗報告不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)!請大家安心的食用~
龐家肉粽包粽子材料粽葉SGS檢驗報告二氧化硫
(延伸閱讀:龐家肉粽包粽子食材SGS檢驗報告)

龐家肉粽堅持使用優良食材,用心包每一顆粽子

龐家肉粽用心製作每一顆粽子
從粽葉的衛生到爌肉的口感、肥瘦比例,龐奶奶在包粽子的食材上嚴格把關,堅持用好的食材、用心的包出每一顆粽子,讓每顆粽子都讓人吃的安心、吃的開心~
龐家肉粽嚴選在地優良食材,且將食材自行至最高衛生檢驗標準SGS化驗,所有粽子食材皆符合衛生署要求合格標準,龐家肉粽不管是自用送禮都是您最優質的首選~
(延伸閱讀:龐家肉粽包粽子美味紅燒爌肉做法教學)

2015年12月18日 星期五

店家推薦的染色粽葉?用這包粽子您敢吃嗎?

店家推薦的染色粽葉?用這包粽子您敢吃嗎?

染色粽葉?

為什麼會有染色粽葉呢?

粽葉的需求量最大的時候,
通常會在端午節前後,
家家戶戶都會包粽子應景,
這種時候最容易出現「染色粽葉」,
當新鮮的粽葉沒有辦法應付市場需求時,
先前被保存下來的粽葉就會被拿出來加工,
經過染色漂亮之後拿出來賣,
泡過硫酸酮染色出來的粽葉在高溫之下,
溶解出來的硫酸酮等化學物質都會被糯米給吸收,
最後跟肉粽一起被我們吃下肚!
非常的可怕!


店家推薦的不沾黏粽葉!?

這幾天到店家去批貨時,
店家跟我推薦了一組「大陸的粽葉」,
說這個品種的粽葉糯米比較不會沾黏,
送了我一把叫我回去試試看,
我看看粽葉的顏色,
心想不太對,
這八成就是染色的粽葉!
拿起來聞了聞沒什麼粽葉香,
回家馬上泡水,
拿起來一看,
染色粽葉
顏色不均勻,
青青綠綠,真的很噁心!
跟我們平時所使用的粽葉完全不一樣!
正常粽葉
我們平時所使用的粽葉煮過之後就是這樣,
顏色深、煮完有濃濃的粽香味!
還好我們沒有受騙,
指責完店家以後就將染色粽葉全部都丟了!

眼尖一點的都可以發現一些不太一樣的地方,
購買時多看多聞,
這樣才能吃的安心!


龐家肉粽為您用心把關每一樣包粽子的材料!
每一樣料理過程絕對衛生、乾淨!
每一樣食材都是新鮮又有保障的!

購買龐家肉粽讓您吃的安心又吃的開心喔!